Historien om Almaviva
Joint venture mellem Baron Philippe de Rothschild og Viña Concha y Toro.
Hvorfor vinhuset er med i atlaset
Almaviva viser en ny verdens fortolkning af château-konceptet og vigtigheden af Puente Alto som sted.
Sted og regional sammenhæng
Almaviva hører i Vinblikkets register til Maipo Valley i Chile. Maipo er Santiagos historiske Cabernet-dal, hvor højde og afstand til Andes ændrer temperatur og jord.
Det er en redaktionel hovedregion, ikke nødvendigvis en påstand om, at samtlige druer eller vine kommer fra ét enkelt afgrænset område. Multi-regionale producenter kræver på sigt relationer på vin- og markniveau.
Druer og signatur
Registeret forbinder vinhuset med Cabernet sauvignon, Carménère, Cabernet franc. Signaturen er: puente alto bordeaux-blend med chilensk carménère.
Sådan skal profilen bruges
Producentens navn fortæller om en institution og dens stilhistorie; det erstatter ikke vinens årgang, appellation eller mark. Brug profilen sammen med regionen og den konkrete drueside. Kommercielle priser og lagerstatus blandes ikke ind i historikken uden et tidsstemplet feed.