Château Cheval Blanc

Historien om Château Cheval Blanc

Ejendommen blev samlet i 1800-tallet ved grænsen mod Pomerol og udviklede en identitet på grus og ler.

Hvorfor vinhuset er med i atlaset

Cheval Blanc udfordrer den simple regel om, at højre bred kun handler om Merlot.

Sted og regional sammenhæng

Château Cheval Blanc hører i Vinblikkets register til Bordeaux i Frankrig. Bordeaux er et flodsystem, et handelscentrum og et netværk af appellationer, hvor jordtype og bredplacering former blendet.

Det er en redaktionel hovedregion, ikke nødvendigvis en påstand om, at samtlige druer eller vine kommer fra ét enkelt afgrænset område. Multi-regionale producenter kræver på sigt relationer på vin- og markniveau.

Druer og signatur

Registeret forbinder vinhuset med Cabernet franc, Merlot. Signaturen er: saint-émilion med usædvanligt stor cabernet franc-andel.

Sådan skal profilen bruges

Producentens navn fortæller om en institution og dens stilhistorie; det erstatter ikke vinens årgang, appellation eller mark. Brug profilen sammen med regionen og den konkrete drueside. Kommercielle priser og lagerstatus blandes ikke ind i historikken uden et tidsstemplet feed.

Besøg vinhusets officielle side