Historien om Quinta do Ameal
Estate arbejder med Loureiro som seriøs enkeltvin frem for kun let regional blend.
Hvorfor vinhuset er med i atlaset
Ameal viser, at Vinho Verdes vigtigste drue skifter mellem delzoner.
Sted og regional sammenhæng
Quinta do Ameal hører i Vinblikkets register til Vinho Verde i Portugal. Vinho Verde betyder et oprindelsesområde, ikke nødvendigvis 'grøn' eller helt ung vin.
Det er en redaktionel hovedregion, ikke nødvendigvis en påstand om, at samtlige druer eller vine kommer fra ét enkelt afgrænset område. Multi-regionale producenter kræver på sigt relationer på vin- og markniveau.
Druer og signatur
Registeret forbinder vinhuset med Loureiro. Signaturen er: loureiro fra lima-dalen med tekstur og lagring.
Sådan skal profilen bruges
Producentens navn fortæller om en institution og dens stilhistorie; det erstatter ikke vinens årgang, appellation eller mark. Brug profilen sammen med regionen og den konkrete drueside. Kommercielle priser og lagerstatus blandes ikke ind i historikken uden et tidsstemplet feed.