Glas i en flaske vin

En 75 cl flaske giver typisk seks standardglas

Ved en skænk på 12,5 cl rækker en almindelig flaske på 75 cl til præcis seks glas. Skænker du 10 cl, bliver det til syv hele glas og en lille rest; ved 15 cl bliver det fem glas. Derfor kan to værter nå forskellige svar, selv om de tager udgangspunkt i samme flaske.

Til vinsmagning bruges ofte 6–9 cl, fordi deltagerne skal kunne smage flere vine. Til middag er 10–12,5 cl et praktisk mål, som samtidig giver plads til at slynge vinen i glasset. Et stort vinglas er ikke en invitation til at fylde det op; skålens tomme rum er en del af glassets funktion.

Halvflaske, magnum og store formater

En halvflaske på 37,5 cl giver tre glas á 12,5 cl. En magnum på 1,5 liter giver tolv, og en treliters flaske giver 24. Resultatet ændrer sig proportionalt med skænken, hvilket beregneren viser uden at runde ned i indkøbsbehovet.

Store flasker kan være gode til fælles servering, men de kræver plads til køling, en sikker måde at skænke på og ofte en anden opbevaring. Kontrollér den præcise volumen på etiketten; navne som Jeroboam bruges forskelligt i enkelte vinområder.

Beregn flasker efter gæster og serveringer

Vælg antal gæster og et planlagt antal serveringer. Værktøjet ganger dette med skænkestørrelsen, deler med flaskens volumen og runder op til hele flasker. Den viste rest er nyttig, fordi spild, bundfald og ujævne skænke ellers let bliver glemt.

Til et længere arrangement bør du ikke omsætte resultatet til en forventning om, at alle drikker det samme. Nogle vælger alkoholfrit, andre drikker mindre eller slet ikke. Brug vinmængdeberegneren, hvis du vil lægge en alkoholfri andel og et ansvarligt loft ind i planlægningen.

Glasstørrelse, genstande og ansvar

Antal glas er ikke det samme som antal danske genstande. En servering på 12,5 cl vin ved 12 % alkohol svarer omtrent til én genstand, mens samme volumen ved 15 % ligger højere. Brug genstandsberegneren til den konkrete alkoholprocent.

Sørg for vand på bordet, tydelige alkoholfrie muligheder og en transportplan, der ikke afhænger af beregningen. Værktøjet beskriver logistik – ikke hvor meget den enkelte bør drikke.

Hvor mange glas får man af en flaske vin?

En standardflaske på 75 cl giver seks glas á 12,5 cl, fem glas á 15 cl eller cirka otte mindre smageglas á 9 cl.

Hvor mange glas er der i en magnum?

En magnum indeholder 1,5 liter og giver tolv glas á 12,5 cl.

Er ét glas vin altid én genstand?

Nej. Det afhænger af både volumen og alkoholprocent. Brug genstandsberegneren til den konkrete vin.